Eric Edmeades
Eric Edmeades es un orador y autor reconocido en todo el mundo, además de un pionero en el campo de la biología evolutiva y la antropología nutricional. La experiencia personal de Eric fue su motivación para investigar el impacto de la comida en la salud humana.
Deseaba entender por qué su cuerpo había sanado si solo había realizado cambios sencillos a su alimentación. En su investigación, Eric llegó a vivir con los bosquimanos en África para estudiar sus patrones alimentarios.
Ha dedicado gran parte de su vida a estudiar la nutrición e investigar la antropología funcional para después analizar y probar sus teorías. WildFit es la culminación de todo el trabajo de Eric.
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